先把南瓜切块,放入适量的糖一起蒸熟。
把蒸熟的南瓜加入糯米粉搅拌揉搓5分钟至均匀
把揉好的面团分成若干个丸子。
把丸子表面裹面包糠,这步可要可不要。
为了不浪费,用小奶锅加入适量的花生油。高温加热至冒泡后转小火把丸子放入油炸8分钟。直到丸子浮出表面。
拿过滤网滤油
假如觉得不够甜,可以熬红糖汁沾。完美~ 很热气上火哦,旁边是用豆浆机榨的绿豆沙。可以降暑~