海苔苏打饼干

作者： 王大姐啊啊啊

用料

• 低筋面粉 100克
• 酵母 1克
• 小苏打 0.5克
• 牛奶 15克
• 海苔碎片 5克
• 盐 1克
• 玉米油 25克
• 全蛋液 25克

海苔苏打饼干的做法步骤

步骤 1

稍稍加热牛奶，加入干酵母，混合搅拌均匀。

步骤 2

过筛低粉和小苏打，加入海苔碎、蛋液、玉米油、盐。添加牛奶，揉成面团。盖上保鲜膜，静置30min。

步骤 3

擀成薄片，像叠被子一样，折三折，盖上保鲜膜，静置30min。重复三次。

步骤 4

擀成0.1cm左右的薄片，切成7cm*3cm的长方形，中间轻压一道。

步骤 5

用叉子均匀插孔。。烤盘垫油纸。

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热180度，上下火，中上层烤15分钟。稍见上色即可。

菜谱创建时间：2017-07-06 10:06:42