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砂锅焖鸡

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作者: Yvonne靓靓

用料

砂锅焖鸡的做法步骤

步骤 1

铸铁锅加油热锅,把蒜姜葱放进去爆一爆

步骤 2

然后加鸡,稍微平铺一下,让鸡均匀受热

步骤 3

中火,盖上盖焖大概2分钟,

步骤 4

打开盖后,底部有汁,不时翻动,火力保持中大火,此时可以加麻油,蚝油

步骤 5

最后大火收汁,肉质鲜嫩

菜谱创建时间:2017-07-06 09:59:04
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