白萝卜擦丝加盐腌制为出水(大约15分钟)、这个时候去称个面粉啊,切个葱末啊,倒个虾皮啊,撒个胡椒粉啊,加些糖啊真正好啊。
找个大盆,东西都混一起啊,萝卜上的盐水不用洗掉,因为毕竟我的配料表也没写盐啊。萝卜出的水逼出来放旁边小碗,因为不想用太多面粉增加碳水摄入,所以把萝卜水倒了,如果没把水逼出来么,多加点面粉就是了。想加蛋的同学此处可以加蛋,同时记得加点面粉,不想加也可不加,爱加啥加啥,加个章鱼脚也能成小丸子啊!
充分搅拌至此状态即可。
放入你家有的蛋挞模具也行,我家的小蛋糕模具也行,是在没有的铺一层烘培纸平铺在烤盘上做萝卜丝饼也行。大家开心就好。
送入烤箱,我选的空气炸功能30分钟出炉刚刚好。判断熟没熟还是老办法,扎牙签大法好,扎下去弄出来滑滑的就OK。有空气炸锅的小伙伴用空气炸锅应该效果也不错。ps:我家烤箱的空气炸功能不能选温度,所以就调了下时间直接进去了。
这点量一共做了7个油墩子,早饭午饭解决了,总热量也不高,省油,没有被老妈嫌弃
为了不让那些我流过汗白流,举过的铁白举,复刻低脂版美食尤为重要,毕竟我是个嘴上喊减肥却拼命吃的女子。