冰糖泡柠檬🍋——喝出健康来

作者： 快乐的小厨娘-晶阿晶

柠檬泡水具有美容、清洁肠道，减肥祛斑美白之功效，每天清晨起床空腹饮上一杯柠檬水有助于清洁肠道。柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。所以，食用柠檬能将我们从肌肤老化和色素沉着中轻松地解救出来.值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天最多一片反复用60°-70°的温水泡开，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

用料

• 柠檬 适量
• 单晶冰糖 适量
• 玻璃瓶 一个

冰糖泡柠檬🍋——喝出健康来的做法步骤

步骤 1

准备好材料，柠檬表面用盐搓洗干净。（为什么要搓洗？1是去果腊，2是让柠檬散发独特的香味。）柠檬切薄片去掉籽（去籽是为了防止腌制期间味道会变苦）

步骤 2

取干净无油的玻璃容器，以一层柠檬🍋一层冰糖的顺序将柠檬全部放进容器内。（大概是一层三片柠檬，几颗单晶冰糖。）

步骤 3

然后密封放进冰箱储存直至单晶冰糖全部融化，3--5天左右。（本人亲试一个星期左右味道更好）

步骤 4

腌制好后即可开喝。 1 取适量➕60--70°温水即可冲饮。 2 泡一杯红茶☕️放置60°左右，搭配调制，就是传说中的“柠檬茶”啦 哈哈哈🤣🤣🤣

菜谱创建时间：2017-07-02 20:53:13