燕丸

作者： 贪吃的猪猪-66

用料

• 豆腐，淀粉，肉，葱，姜。
• 盐，味精少许。

燕丸的做法步骤

步骤 1

葱，姜，肉，洗净备用。

步骤 2

把豆腐捣成泥状。

步骤 3

加入淀粉，味精，盐。

步骤 4

把葱，姜，肉加入和好。（肉提前切好加老抽，生抽，味精腌制。）

步骤 5

捏成小丸在淀粉上滚一滚，全部裹上一层淀粉。

步骤 6

冷水上锅蒸十分钟。

步骤 7

装盘，蘸鸡酱很好吃，也可以煮汤。

菜谱创建时间：2017-07-02 17:30:41