酸菜巴沙鱼

作者： 深呼吸_lwl

用料

• 巴沙鱼 400克
• 海底捞酸菜鱼调味料 1 包
• 料酒，糖 适量
• 香菜，红辣椒 适量

酸菜巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

海底捞酸菜鱼调味料。

步骤 2

巴沙鱼切片，放适量的料酒和10克腌鱼包料，腌制半小时。

步骤 3

锅内放少许油，放入1／3包酸菜料包，煸炒出香味。

步骤 4

倒入一汤碗水，和2／3包调料包，煮开。

步骤 5

水煮开后，滑入鱼片，等鱼片变色浮起，酸菜鱼就做好了。

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步骤 6

步骤 6

盛入汤碗，撒些香菜，放个红辣椒点缀，完成！

菜谱创建时间：2017-07-02 14:17:58