深夜甜点之一~椰丝奶香小方糕

作者： Ruopian

大晚上的突然想做甜点，便下手做了三种。在厨房站到腿软，你什么时候才能改掉这个急性子的毛病呢？想做的事情很多，谁能一口气做完？慢慢来，be slowly，okay？

用料

• 牛奶 180g
• 椰汁 100g
• 淡奶油 100g
• 玉米淀粉 40g
• 糖 40g
• 椰蓉 适量

深夜甜点之一~椰丝奶香小方糕的做法步骤

步骤 1

玉米淀粉溶解在椰汁里，搅拌均匀，备用。

步骤 2

牛奶，淡奶油，糖，混合后入锅中搅拌至沸腾后，倒入玉米淀粉的椰浆溶液。

步骤 3

转小火，开始会有少量结块，迅速搅拌不要停，直至成为浓稠的膏状，关火。

步骤 4

保鲜盒底部铺满椰蓉，将上述膏状物迅速倒入，表面抹平，再撒上椰蓉。入冰箱，冷藏过夜。切块食用。

菜谱创建时间：2017-07-01 20:56:49