酿苦瓜

作者： 豬u

用料

• 苦瓜 2根
• 肉末 500克
• 淀粉 3勺
• 生抽 2勺
• 盐 少量

酿苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗干净，切段，掏空。

步骤 2

肉末加入淀粉、酱油、少许盐搅拌均匀。

步骤 3

把准备好的肉末放入苦瓜段

步骤 4

锅倒入油 烧开后将酿好的苦瓜放进去 煎一小会，翻炒一下。

步骤 5

倒入水 不用没过苦瓜

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步骤 6

步骤 6

好啦～～盖起锅盖 煮约15-20分钟（可根据苦瓜大小调整）

步骤 7

OK

菜谱创建时间：2017-07-01 12:10:25