龙虾称好，请卖的大叔去头去纱线，自己回家刷，我大概洗了五六遍，自己把握，水清了就可以了。然后烧开水，先把藕片过一遍(要脆的，或者笋片也可以)捞出，然后把洗好的龙虾过水沥干，锅洗干净放油加热，放入干辣椒葱姜蒜翻炒，在放入调料包，翻炒出香，放入小龙虾翻炒，自己感觉差不多放入藕片略炒关火前放入葱叶香菜叶之类的。(龙虾的味道我能接受，藕片的滋味绝对让你麻辣到没朋友)第一次上下厨房，没有拍步骤图，以后记得了。😊