和好的面团，用冷水和面就好，和的表面光滑，用湿布盖上醒20分钟。
这是我自己在海里摸的蛤蜊，已经养了一夜沙子吐尽了。
用开水煮开口，备用
切好的韭菜，备用。
剃除壳的蛤蜊。
剁碎的猪肉，备用。
所有材料放一起，鸡蛋，姜末，盐。
和均匀的馅料。
切面，因为我是南方人，做面食做不好，切的很丑。
擀的面皮更丑，哈哈。
包的也不好。
味道非常棒，很鲜美。
蛤蜊陷饺子味道很鲜美，做法简单，我很少做面食，包的饺子不敢看，味道还是非常不错的。