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黄桃罐头

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作者: lolo丽塔
一箱的黄桃 吃的慢了就会变软 想着慢慢吃 所以做了黄桃罐头 封存这一美味

用料

黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

挑选生一点偏硬的黄桃,去皮

步骤 2

将去皮后的黄桃切块,大小依自己喜好来定,我是一个黄桃切了八瓣

步骤 3

取一个大碗,将切块后的黄桃洗净放入大碗内,倒入适量的凉白开和老冰糖(有的童鞋只放黄桃和冰糖,我觉得太甜了,喜欢喝糖水的一定要倒入适量的凉白开)

步骤 4

锅内放入适量凉水,将大碗放入锅内,待水烧开后中小火炖15-20分钟(根据你黄桃的数量来定,差不多了可以尝一下,觉得还太硬可以再煮一下,但千万别煮烂了,要有点脆脆的才好吃)

步骤 5

煮黄桃的时候可以将密封罐清洗消毒下

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步骤 6
步骤 6

煮好后取出大碗放凉,放凉后将黄桃和糖水倒入密封罐内

步骤 7

倒扣排气,这样密封性比较好

步骤 8

冰箱冷藏一夜会更好吃哦

步骤 9

成品图

步骤 10

成品图

黄桃罐头的小贴士

PS: 1⃣️冰糖敲碎会比较好煮,容易化开 2⃣️糖是一定要放的,起到防腐作用 3⃣️自制的糖水不像外面卖的那样粘粘的,会比较清爽

菜谱创建时间:2017-06-29 12:58:06
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