番茄鸡蛋拌面

作者： 2400_

天气太热又想吃番茄鸡蛋面，只能拌个冷面

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 3个
• 面条 3份
• 葱 1根
• 蒜头 1/6
• 姜 一片
• 盐 适量

番茄鸡蛋拌面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散摊成厚一点的鸡蛋饼，用锅铲切块，放在一边待用

步骤 2

番茄切小块，姜葱蒜切末，热锅冷油下姜葱蒜爆香后放番茄块翻炒，加适量盐炒成酱

步骤 3

炒番茄的同时可以煮面啦～把自己喜欢的面条煮好过几遍冷水（我是用净水器里的水直接洗的）

步骤 4

装盘，撒点葱花～

菜谱创建时间：2017-06-29 09:50:28