大蒜爆生肠

作者： 云彩爱米粒

用料

• 猪生肠 400克
• 大蒜 1根
• 料酒 适量
• 糖 克
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 姜 6片
• 蒜蓉 适量
• 豪油 适量

大蒜爆生肠的做法步骤

步骤 1

猪生肠洗净飞水过冷河待用。

步骤 2

起油锅放入适量蒜蓉、姜片、豪油、糖、盐猪生肠一起爆炒片克。

步骤 3

加入料酒翻炒均匀后加入适量的水煮5分钟。

步骤 4

加入大蒜翻炒至把水分收干即可。

菜谱创建时间：2017-06-28 11:56:52