#爱的味道#香煎三文鱼

作者： 爱的味道show

三文鱼不仅美味，还具有很高的营养价值。它含有丰富的不饱和脂肪酸，这是儿童脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，此外，还含有丰富的蛋白质、钙、铁及维生素D等，且易消化吸收，特别适合孩子们食用。

用料

• 三文鱼 块
• 麻油
• 百里香

#爱的味道#香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

沥干的三文鱼倒入麻油，将三文鱼两面都均匀的沾满麻油。麻油香味浓郁、清雅，有延缓衰老，保护血管的功效。

步骤 2

再撒上百里香，均匀的将三文鱼两面沾满。可治消化不良、周身疼痛、祛风镇痛、腹痛牙痛、治胃寒痛的功效。

步骤 3

二次加入麻油，以便封住百里香的味道，放至一个小时。

步骤 4

锅中倒入麻油，热锅后放入腌制好的三文鱼，切记用中小火而不能用大火，整个煎的过程不超过2分钟。

菜谱创建时间：2017-06-27 13:24:12