营养早餐#鸡蛋菜饼#

作者： 童禹妈咪

偷懒了一段时间，每天早餐都出去吃，突然发现很久没有给孩子做早餐了，心血来潮，早餐走起，这个是今天早晨做的

用料

• 鸡蛋 4个
• 油 适量
• 盐 适量
• 土豆 切小丁适量
• 胡萝卜 切小丁适量
• 青椒 切小丁适量
• 火腿肠 切小丁适量
• 面粉 适量

营养早餐#鸡蛋菜饼#的做法步骤

步骤 1

把土豆，胡萝卜，青椒，火腿切成小丁，混合放入盆中，加入适量盐，拌匀

步骤 2

鸡蛋打散一个放入碗中，打匀，加入面粉，不要太稠

步骤 3

把混合好的菜适量倒入碗中，拌匀

步骤 4

平底锅加热，倒入少量的油，用刷子抹匀，倒入拌匀的鸡蛋菜，两面煎好就可以吃了

步骤 5

以此类推把其他的做完，我的这个是两个大人，一个小朋友的量，正好

菜谱创建时间：2017-06-26 21:42:42