六鳌蜜薯丸子

作者： 双双小白菜

想吃就做了😁

用料

• 六鳌小蜜薯 8根
• 糯米粉 一大勺
• 温水 适量

六鳌蜜薯丸子的做法步骤

步骤 1

小蜜薯去皮切块

步骤 2

上锅蒸熟

步骤 3

准备糯米粉

步骤 4

把蒸熟的蜜薯和糯米粉混合和在一起，揉成团。蜜薯本身就很甜，所以我没加糖，如果喜欢吃更甜的，可以加一些白砂糖。揉的过程中，如果太干，可以加适量温水，慢慢加，不要一次加多了

步骤 5

再揉成大小相等的小丸子（大小随自己喜欢）

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步骤 6

步骤 6

油烧热，放入丸子开始炸（丸子沿着锅边放，不要用扔的，不然油溅出来，会烫到手）

步骤 7

炸到浮起就好了

步骤 8

出锅（没弄造型，炸出来就长这样了😄）

菜谱创建时间：2017-06-26 12:04:02