洗净，红枣去核。去核的红枣没那么燥热
鸡蛋要煎成荷包蛋。 生蚝焯水，也可不焯。
泥鳅，洗干净外面那些滑滑的，然后煎至金黄，这样会使煲的过程中不易烂
锅中倒入水，放入图1⃣️的药材，待水开之后倒入剩下的所有材料。大火煲半个小时，改小火煲1个小时。加入食盐即可饮用。味道真的好鲜美！
汤会煲成奶白色的，这是煲了30分钟后的样子。