鱼胶粉版豆浆糕

作者： 凌云木1990

最近在做椰汁糕，椰汁糕大家都知道是用鱼胶粉做出来的。今天我就用妈妈刚摘下来的黄豆（没晒的豆子，还是绿油油的），打成了豆浆。本来是直接喝的，后来想想，如果加鱼胶粉，效果会怎样呢？于是就实验起来了，结果还真成了。开心呀！

用料

• 黄豆适量
• 水适量（喜欢浓的就少点水，喜欢稀的就多点水）
• 糖适量
• 炼奶适量（后面吃的时候加上）

鱼胶粉版豆浆糕的做法步骤

步骤 1

把豆浆煮沸

步骤 2

鱼胶粉和豆浆比例是，25克：600ml。鱼胶粉用冷水搅拌，再隔水融化。

步骤 3

把融化的鱼胶粉加入到豆浆中，充分搅拌均匀，然后放凉后放入冷冻室，是冷冻室哦，大概40分钟后就成了

步骤 4

把做好的豆浆糕切块，然后加入适量的炼乳就可以吃咯，味道好极了！！

菜谱创建时间：2017-06-24 15:29:18