猪肝炒韭菜

作者： 轩宝123456

其实也没什么故事，就是自己喜欢吃

用料

• 猪肝 250
• 韭菜 一小把
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 油 适量
• 老抽 适量
• 泡姜 少量
• 泡小米椒 看自己的口味

猪肝炒韭菜的做法步骤

步骤 1

将泡姜泡海椒切丝或片，韭菜洗干净切段备用

步骤 2

将猪肝洗干净切片，加入料酒，淀粉老抽拌匀腌半小时

步骤 3

锅里加入食用油多放些，放入姜丝和泡海椒然后将猪肝放入炒到变色，放入韭菜炒软，加入盐即可。

步骤 4

出锅装盘。美美的猪肝炒韭菜就好了

菜谱创建时间：2017-06-23 19:30:18