前面步骤没想到要发帖,都忘了拍照😟把猪脚切好,和水一起煮开,煮去嘌呤
边煮边切配料,姜切丝,蒜拍烂切小块,吃辣椒的就放干辣椒,不吃就不放,量的话你自己看着适量呀!放柱侯酱,半边的话放2-3汤匙吧,整只猪脚就加点喽,反正我都是大概😀😀😀,吃得不咸就不用放盐了,吃咸点的可以放一点点,可以加点糖,就OK了。然后把猪脚捞起来,和配料一起放进高压锅里,一般焖肉的就可以,喜欢烂点的时间就长点,具体根据你家锅的情况,我今天的用了25分钟。有不清楚的加我微信问我吧😁😁😁