菜油炒菱头

作者： 红-116

小时候一到夏天就到河边撩菱头，去掉叶子，水里浸泡一下，然后热水里烫一下，拿出来凉水冲干净，切小，锅里倒菜油，放姜切好的菱头一起倒入锅中炒匀，放盐、糖、辣椒、鲜酱油炒均匀就可以了，味道不错，我喜欢吃。

用料

• 菱头
• 姜 克
• 盐
• 糖
• 鲜酱油
• 辣椒

菜油炒菱头的做法步骤

步骤 1

水里浸泡

步骤 2

热水里烫一下

步骤 3

切碎丁

步骤 4

菜油起锅炒均匀

菜谱创建时间：2017-06-21 18:08:04