准备食材,两只鸡腿、一个土豆,一只小辣椒,蒜瓣少许
切切切,腌腌腌(鸡腿用酱油和少许胡椒腌一下)
用油煎一下鸡腿,两面煎一下就好(我怕焦没弄很久)
用油爆蒜和辣椒
加入土豆片翻炒
加鸡腿,酱油,豆瓣酱,盐,水,大火煮20分钟(中间要适当翻炒,否则会糊掉)
完成✅