香菜胡萝卜煎饼

作者： 爱烘焙的露

用料

• 香菜
• 胡萝卜
• 鸡蛋
• 面粉
• 玉米油
• 盐
• 白胡椒粉

香菜胡萝卜煎饼的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

香菜洗净切碎

步骤 3

胡萝卜去皮切小粒

步骤 4

面粉里加入打散的鸡蛋液，慢慢加入清水，用手动打蛋器边加边搅拌，面糊呈稀糊状态，没有面粉颗粒

步骤 5

加入胡萝卜碎，香菜碎，盐，一点点白胡椒粉，鸡精，搅拌均匀

步骤 6

取不粘锅，冷锅倒入玉米油，油在锅中转匀，把面糊倒入锅中，把锅转一下下，让面糊在锅中转开成均匀的薄薄的一层

步骤 7

开小火加热，两面煎至成型，金黄色就OK

菜谱创建时间：2017-06-18 17:49:22