鸡蛋花百合鹌鹑蛋糖水

作者： 小小CCC

鸡蛋花香气清新，可入菜及煮糖水，食后芳香怡人，感觉要变香香公主了!哈哈^ω^夏天是鸡蛋花的花季，不要浪费了大自然的馈予!星期六晨跑，摘了一大包，嘿嘿!

用料

• 鹌鹑蛋 300克
• 鸡蛋花 200克
• 白糖 100克
• 干百合 100克
• 水 1L

鸡蛋花百合鹌鹑蛋糖水的做法步骤

步骤 1

鸡蛋花剪去梗部，因为梗部会涩，泡水10分钟捞起。

步骤 2

百合泡发两小时。不泡也可以，煲的时间延长!

步骤 3

鹌鹑蛋凉水放入煲熟，剥壳，洗净残留的蛋壳碎。

步骤 4

水烧开后放入百合煲25分钟左右，加入糖，鹌鹑蛋，再次烧开后放入鸡蛋花，等烧开了就可以吃罗!

菜谱创建时间：2017-06-17 17:05:14