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下酒菜-酱爆钉螺

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作者: 李肉肉哇-
这货夏天出镜率太高了!完全不输给小龙虾啊!

用料

下酒菜-酱爆钉螺的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜准备好,起油锅多放油,转小火炒香葱姜蒜,炒香之后放辣椒面和辣椒条,炒出红油后加豆瓣酱和蒜蓉酱,继续翻炒,倒入生抽和白糖,翻炒均匀,倒入控干水分的钉螺,大火炒熟,(之前有小伙伴反应三分钟炒不熟,可以加到五分钟)最后出锅前撒香菜和白芝麻就好了。

步骤 2

颜值口感爆表!

菜谱创建时间:2017-06-16 19:24:09
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