太阳蛋

作者： Rose0526520

土豆和胡萝卜配合鸡蛋，丰富了早餐人体所需的营养物质，每天吃两根胡萝卜，可使血液中胆固醇降低，也就大大降低了鸡蛋中的胆固醇，这样就不会存在说胆固醇高的情况。

用料

• 鸡蛋 2个（依个人情况）

太阳蛋的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜擦丝

步骤 2

放盐 和 十三香

步骤 3

放面粉和鸡蛋

步骤 4

顺时针旋转搅拌

步骤 5

锅里放油，弄成圈，如图

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步骤 6

步骤 6

放入鸡蛋

步骤 7

煎到微发黄 翻面

步骤 8

.°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.

太阳蛋的小贴士

胡萝卜，土豆擦丝，每天早饭家里人一人一个吃完再加一杯牛奶真的很不错，我家里基本每天早上都是这样吃法！ 胡萝卜丝土豆丝中加入少许盐，十三香 打入一颗鸡蛋，少许面粉 搅拌均匀，如果不喜欢这样吃，可以多放点面粉，加入少量的水，搅拌，这样就是面多菜少，也是不错的 不粘锅中抹一层油放入调好的土豆丝摆成圆形状 中心打入一颗鸡蛋，不喜欢可以不要 下面煎至发黄，翻面煎，土豆丝和胡萝卜丝都要煎熟 小贴士： 土豆要买新鲜的，切记不要买到发芽土豆！

菜谱创建时间：2017-06-16 17:52:50