洋葱猪肉香菇玉米水饺

作者： 乐妈小餐桌

小的时候经常吃湾仔码头的玉米猪肉水饺，现在对那个味道还念念不忘，但是外面卖的冻饺总觉着用的油不是花生油，老是有种味道，还是自己做的来的放心、好吃，味道鲜甜可口，很美味的说！里面还添加了香菇和洋葱，小宝贝吃了营养丰富，身体棒棒！

用料

• 猪肉 400克
• 香菇 8朵
• 玉米粒
• 洋葱 1.5个
• 饺子皮 60张
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 姜粉 适量
• 花椒粉 适量
• 葱油 适量

洋葱猪肉香菇玉米水饺的做法步骤

步骤 1

猪肉馅➕少许泡香菇的水、生抽、老抽、蚝油、姜粉、花椒粉、葱油，顺一个方向搅拌！

步骤 2

洋葱切丁！

步骤 3

干香菇泡发焯水后切丁！

步骤 4

玉米粒青豆焯水！

步骤 5

所有配菜准备好，中间的葱油必不可少哦！

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步骤 6

步骤 6

所有材料混合搅拌！

步骤 7

加适量盐和葱油搅拌均匀！

步骤 8

包好啦！

步骤 9

鲜咸香甜，美味挡不住！

洋葱猪肉香菇玉米水饺的小贴士

1.花椒粉一定不能少，去肉腥，提香味！ 2.葱油是之前用葱和花生油炸的，如果没有用香油或是花生油都可以的！我比较喜欢葱的香味，所以全部加的葱油，味道棒棒哒！

菜谱创建时间：2017-06-15 22:18:59