微波炉版辣炒年糕（最少只要洗一碗一勺

作者： 二酉

懒出来的产物~ (☆-ｖ-) 但是本着就算要懒也要吃好吃的的原则，翻了油管的很多视频，自己试验了几次总结出来的 总而言之就是勤奋一下午，偷懒一辈子，顺便分享给又懒又馋的同好们~ 从准备，到做好不会超过15分钟 一般的时候会用两个碗，一把勺……恩……实在懒的话一个碗一个勺也是可能的 最后！又懒又馋的人的潜力的无限的！（为自己自豪！（强行日常夸自己…… (～o￣▽￣)～o 。。。滚来滚去……o～(＿△＿o～) ~。。。

用料

• 年糕 适量（图上的用的是芝心年糕15根，调料以此为基准
• 韩国辣椒酱 图上勺（也就是1tsp）小半勺
• 生抽 半勺
• 油（也可以用芝麻油） 四分之一勺
• 蜂蜜 半勺
• 辣椒粉 四分之一勺
• 芝麻 可有可无

微波炉版辣炒年糕（最少只要洗一碗一勺的做法步骤

步骤 1

年糕泡热水 冷冻的就泡10分钟 常温的就跑5分钟 总之就是稍微软一点就行 试过直接用冷冻的，不泡水，微波炉叮的时间会稍微长一点，其实也没有什么差别

步骤 2

调料混合 韩国辣酱，生抽，油，蜂蜜，辣椒粉 混合 （个人不是很喜欢辣酱的味道所以少放了一点，蜂蜜很重要 （调料根据个人口味调整

步骤 3

调料加热水，以放入年糕后水能刚好盖过年糕为准 就是在这个步骤（加了热水后）可以尝尝咸淡 >>>图中是错误的啊！！！<<<水加少了，要盖过年糕，不然只会会比较硬

步骤 4

恩~水要盖过年糕 （233333~画的好丑啊

步骤 5

碗封上保鲜膜，戳几个孔 800w的微波炉叮2分钟 （如果觉得酱汁比较稀，就盛出年糕，再叮1分钟 盛盘~撒芝麻

步骤 6

------------------人工高亮----------------- 光年糕不要叮的超过3分钟啊！会很硬的，不是有嚼劲的硬……是啃不动的那种 -----------------------------------------------

步骤 7

想吃豪华一点的时候就加点蔬菜和培根辣~~\(≧▽≦)/~ （建议蘑菇们~和青菜 （这个情况叮了4分钟，因为年糕被藏在底下所以不会烤干硬

步骤 8

太满的话记得底下放个盘子

微波炉版辣炒年糕（最少只要洗一碗一勺的小贴士

不用加盐哦！！！咸度，辣度个人控制~ 每家的微波炉脾气都不一样，这个……怎么说呢……多多试验吧 最重要的不是调料，不是时间，而是装得很满的碗下面一定要放个托盘啊！！！不然要擦很久微波炉！ （本来就是偷懒的方子，不要搞更多麻烦出来啊大家！ ヽ(*。>Д<)o゜ 这个方子很适合特别特别特别饿的时候 胃刚吹哨出警告的时候就开始准备，然后刚好要亮黄牌警告的时候就可以吃lalala~ （づ￣3￣）づ╭❤～ (谢谢观看，祝好胃口）

菜谱创建时间：2017-06-14 21:18:30