青椒肉丝

作者： 嘟噜噜930

用料

• 里脊 ？克
• 青椒 3个
• 淀粉 适量
• 蒜3 瓣
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 克
• 香干 5块

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

青椒洗净切丝

步骤 2

肉洗净切丝后用生粉料酒拌匀，生粉可多放，肉会比较嫩，

步骤 3

大蒜三瓣切好备用

步骤 4

肉丝大火炒，炒两分钟后放入豆腐干，青椒一起爆炒

步骤 5

放入盐，生抽，少许糖后乘出，不可炒太久，以免炒干炒老

菜谱创建时间：2017-06-14 20:10:25