麻酱拌茄泥

作者： 兔小毛毛兔

用料

• 圆茄子 1个
• 芝麻酱
• 醋
• 盐
• 香菜
• 蒜泥
• 鸡精

麻酱拌茄泥的做法步骤

步骤 1

圆茄子切较大的丁 蒸15分钟令其软烂 控去水放入大碗中 用勺子压扁

步骤 2

取芝麻酱一大勺 放等量温水调稀 放盐 醋 酱油 鸡精 蒜泥等做成调味汁 一起浇在茄子上 再撒上香菜碎 直接用勺子舀食即可

菜谱创建时间：2017-06-14 09:33:06