在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀！

作者： 朝族媳妇辣白菜

【野外辣鱼汤】 每年夏季都要带上一车的装备到野外钓鱼 在野外吃饭可一件头等大事 特别是喝上一口热乎乎的辣鱼汤 再美不过啦！ 只要准备的充份，就算有风有雨 也会让自己过的很舒适哦 而且别有一番乐趣呢！

用料

• 鱼 1条
• 洋葱 半个
• 红辣椒 1个
• 绿辣椒 1个
• 茼蒿 1大把
• 苏子叶 100g
• 大葱 1小段
• 辣椒酱 1大勺
• 酱油 1大勺
• 白糖 0.5大勺
• 啤酒 2瓶
• 蒜 适量

在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀！的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝

步骤 2

切大葱

步骤 3

切蒜丁

步骤 4

锅热后放入香油

步骤 5

鱼两面煎一下放入

步骤 6

倒入啤酒

步骤 7

锅内放入苏子叶

步骤 8

放入洋葱

步骤 9

放入茼蒿

步骤 10

所有酱料倒入后拌均匀

步骤 11

锅开以后放入酱料

步骤 12

酱料调均匀

步骤 13

盖盖子后，煮15分钟左右

步骤 14

把红辣椒剪成小圈

步骤 15

把绿辣椒剪成小圈

步骤 16

最后放入大葱

在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀！的小贴士

1、在野外做饭，一定要准备一个防风板 2、香油可以换成食用油，不过建议香油更香 3、苏子叶有独有的香味，有它汤的味道自然香，如果没有，可以换成自己喜欢的蔬菜就好了 4、整个汤不加水，全部是啤酒，可以按鱼的大小来定使用的量

菜谱创建时间：2017-06-14 07:29:28