#Dana私房料理#百合红豆薏米汤——夏天祛湿好帮手
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芒种是夏天的第三个节气，这个时节天气越来越炎热，人体出汗多、消耗大，容易感到疲劳和乏力。尤其是南方的夏天湿热之气较盛，饮食上注意祛湿有助于健脾开胃，帮助消化，解除疲劳。
今天跟大家分享这道甜品既简单又好喝，是盛夏时节祛湿调理的好帮手，这个夏天大家可以经常为自己和家人做来喝喝哦！
#Dana私房料理#百合红豆薏米汤——夏天祛湿好帮手的做法步骤
步骤 1
红豆、薏米、百合清洗后提前浸泡一晚，因为红豆和薏米比较硬，提前浸泡更容易煮烂，干的百合提前浸泡也有助于去除本身的酸味。
步骤 2
第二天把浸泡材料的水倒去，加入一片陈皮和半锅水，大火煮开后转中火熬45分钟，再小火焖煮30分钟，红豆和薏米都软烂后，根据自己口味加入冰糖即可。
不喜欢太重陈皮味道的朋友可以约煮15-20分钟把陈皮捞起来丢掉，喜欢把陈皮一同吃掉的朋友可以把陈皮剪成小条一同熬煮，这样陈皮的味道会更浓。
菜谱创建时间：2017-06-13 15:29:44