奥尔良风味烤翅

作者： 一丫一宝

这个方子是在超级点子王学的，改动了一点，味道好极了。好多图没有……上图是半成品

用料

• 鸡翅 4个（带翅根的）
• 水 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 香茅 1根
• 洋葱 半个
• 蚝油 1勺
• 酱油 3勺
• 水 适量(加入腌料)
• 十三香 1勺
• 盐 半勺

奥尔良风味烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，鸡翅根切下，用牙签在鸡翅上孔，好入味

步骤 2

把洋葱切成1厘米左右小块，香茅切段，取一个能装完鸡翅的碗，把除1勺蜂蜜和水之外的所有材料混合均匀

步骤 3

把鸡翅放入调料中拌匀，盖好保鲜膜放冰箱冷藏一夜

步骤 4

冷藏后的鸡翅拣出来放入烤盘，翅尖用锡纸包好，放入烤箱180℃20分钟，拿出两面刷上蜂蜜水，再放入烤箱200℃烤5分钟，烤完开动！

菜谱创建时间：2017-06-13 14:56:20