告白气球

作者： 吱吃詩

就像平常的每一天一样，我爱着你。我们一生都在互望对方的脸，今天也是如此。520，一个可以开口说爱的日子。对叮当的爱，是希望用我的创意餐盘画让他的每一餐都吃嘛嘛香。“告白气球”送给叮当也送给有爱的你。

用料

• 宝宝无盐面 适量
• 番茄 半个
• 猪里脊 适量（已炖煮的猪肉）
• 黑芝麻酱 适量
• 装饰胡萝卜 适量
• 综合坚果 适量

告白气球的做法步骤

步骤 1

❥水烧开后，将宝宝面放入锅中煮3分钟左右，试吃没有硬芯即可

步骤 2

❥捞出用凉水或者自然晾干，沥水，倒入橄榄油用手稍微抓几下，以防止粘结

步骤 3

❥ 番茄烫开皮后切丁，猪肉剁成肉末，凉面备用

步骤 4

❥凉面的同时可以准备芝麻酱作画，用筷子先画出小人的轮廓

步骤 5

❥ 筷子牙签并用，画出细节，如图

步骤 6

❥ 画毕，开始炒菜。锅中油烧热后放入番茄丁，用铲子不停边压边炒出汁

步骤 7

❥ 炒至稍稍粘稠状，放入之前已经炖熟的肉沫，继续边压边炒

步骤 8

❥ 锅中放入小半碗水，小火焖煮一会儿至如图状

步骤 9

❥ 关火，用锅的余温均匀搅拌准备好的冷面

步骤 10

❥ 拌面盛出，作大爱心气球，可以分为三部分放入。上面两块凸出处和下面一个尖角。用磨具在焯熟的胡萝卜片上压出爱心做装饰，放入坚果

告白气球的小贴士

❥ 叮当不喜欢意面，所以选择了他平时爱吃的细面做拌面。喜欢意面并有一定咀嚼能力的宝宝可以直接用意面代替 ❥告白气球，送给你们，希望你们能喜欢。不懂的可以留言或者加我微信私我哟~

菜谱创建时间：2017-06-12 22:38:58