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“三生三世十里桃花”之美貌苋菜饭团

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六月苋,赛鸡蛋。 六月,是吃苋菜最美的时节,而苋菜饭团,也是一碗隔夜米饭最唯美最华丽的逆袭。 一个偶然的机会,一次不经意的灵感,让蒜蓉炒苋菜隐藏的美得到了最充分的体现。 做饭团的时候,吃货小妹站在锅边,看着在短短不到十分钟的时间里,一碗米饭、一把苋菜、几瓣蒜的神奇蜕变,忍不住说道:“这就是炒饭里的三生三世十里桃花呀!”😁 好,言归正传~

用料

“三生三世十里桃花”之美貌苋菜饭团的做法步骤

步骤 1

苋菜洗干净切段(根也可以吃);蒜瓣切成碎。

步骤 2

炒锅置于灶上,开火,锅热了倒油,放入蒜碎炒香。

步骤 3

放入苋菜,炒至蒜碎变玫红,然后倒入米饭,搅拌均匀,放盐,再搅拌~最后关火。

步骤 4

待不烫手但仍然热着的时候捏成饭团~DONE!

菜谱创建时间:2017-06-12 00:04:48
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