首先准备3根香蕉去皮
裹上一层淀粉
再裹上一层蛋液
再裹上一层面包糠，一定要给它压实，不然炸的时候会掉，全部裹完。
锅里油温6成热的时候，把香蕉下锅。给他炸熟
炸制表皮金黄酥脆就可以了，捞出控油。
最后抹上自已爱吃的番茄沙拉酱，这道脆皮香蕉就做好了，也可以当然小零食哦！
一身黄金甲包裹着洁白的身躯，香甜、软滑的香蕉，不仅味美，药用价值也不少呢。特别是对长时间处在快节奏、高压力、久坐电脑前的白领们，由于不规律的饮食、不健康的坐姿和长时间缺乏运动，很多人都被胃肠疾病、皮肤疾病、便秘、痔疮等问题困扰，同时还可能会有心理方面的不适，抑郁、情绪低落等，心血管疾病也悄悄的盯上了白领们。而一根美味的香蕉，就能帮组你解决众多的不适，还有更多意想不到的好处呢。