番茄味土豆片

作者：     小幸运 

用料

• 土豆 适量
• 番茄酱 根据自己的口味
• 油 适量

番茄味土豆片的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把土豆切超级薄。（1mm）切好土豆，泡在水里面。静止5分钟

步骤 3

土豆泡好，倒去水，桌面上放保鲜膜，把水倒去的土豆放在，上面用吸水纸放在上面吸水。（吸水的原因防止炸土豆的时候油烫伤手）

步骤 4

把油倒入锅中，热油。油热了以后把土豆一片一片的下锅（不要一次全部下完，（只要锅满了就不要下了）最好分成3.4下）。炸之黄，如图，倒入大盆里面。

步骤 5

全部土豆炸完，再倒入锅里再炸一次。这次把油沥干，倒入盆里面，在土豆上面倒入番茄酱，把番茄酱拌均匀，每片土豆都有番茄酱。

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步骤 6

步骤 6

做完就是上图

菜谱创建时间：2017-06-10 18:42:52