香蕉松饼

作者： 浩妈浩

用料

• 香蕉 根
• 鸡蛋 个
• 森永松饼分 1袋

香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

没想到写菜谱，细节图没拍，凑合着看文字叙述吧～ 首先，你得有口平底锅～今天用了2根香蕉 2个鸡蛋 ➕了点牛奶，事先把香蕉 鸡蛋 打成泥，没有料理机的可以用研磨棒倒成泥，鸡蛋打散，或者打发，简易的做法就是打散，然后倒在松饼粉里面混成面糊，如果略稠，➕牛奶调和一下～面糊的粘稠度大概用勺子舀起来，缓慢流下的程度#

步骤 2

平底锅不放油，小火，用勺子舀出倒入平底锅，看表面起泡，翻面，松饼看上色度啦～一般取决于你的量～我全程一个小松饼控制在2分钟以内，有时候会大，有时候会小，自己看好火候就好了～

步骤 3

没有松饼粉，也可以做～就是把蛋白打发，加点同样的步骤，或者低粉也可以照样松软～

香蕉松饼的小贴士

全程小火，讲究颜值的会起锅后给锅降温，在继续下一步～我急性子，一下子做出来的～松饼不要着急哦～如果它好了，就会翻面很容易～没有松饼粉打发鸡蛋很关键～不讲究的也可以直接面粉牛奶鸡蛋混成面糊～摊成小饼～

菜谱创建时间：2017-06-10 14:07:28