上校鸡块

作者： 一直开心99

半夜放毒😁，准备看跑男，海说饿了，家里除了水果没其他吃的，想起来有块鸡脯肉，来个上校鸡块吧

用料

• 鸡胸肉 克
• 鸡蛋 个
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 豌豆 适量

上校鸡块的做法步骤

步骤 1

剁肉糜

步骤 2

加料酒，五香粉，黑胡椒，少量橄榄油，搅拌

步骤 3

加豌豆碎，鸡蛋，继续搅拌，直到上劲（累残的节奏）

步骤 4

搅拌搅拌……

步骤 5

团成块（临时做的，型不好定，要是提前放冰箱将馅料冷藏半个小时，成型会更好，成型后冷冻一小时）空气炸锅10-15分钟

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步骤 6

步骤 6

完成了，味道不错呦

菜谱创建时间：2017-06-09 22:26:49