山药洗净上锅蒸熟,用筷子能轻松插入山药里就熟了
晾至不烫手,去除山药皮
戴一次性手套,用手抓成泥。放入一丢丢盐,山药太干的话可以加入一些牛奶,最后随喜好加入一些蜂蜜或白糖。
草莓酱加入少量水、蜂蜜稀释
山药团成一个个小球,把草莓酱均匀的浇在山药球上