香菇油菜

作者： 糖果妈妈-2

用料

• 香菇 若干朵
• 油菜 若干棵
• 蒜 三四瓣
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 芝麻 点缀用，适量

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

准备食材，香菇切成片～不用切太薄 锅中放入适量水，烧开，放入青菜焯熟，然后按自己喜欢摆盘

步骤 2

锅中放入适量油，加入蒜瓣，蒜瓣出香味后（个人觉得蒜炝锅和炒各类菌是绝配）放入切好香菇，在锅中翻炒些许，这样香菇会更香，然后放入一些生抽翻炒几下，加入适量水，然后加入蚝油和盐调味，最后加入一些淀粉水勾芡。

步骤 3

最后淋入少量香油调味和适量芝麻点缀

菜谱创建时间：2017-06-05 18:27:44