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莆田套肠

每次做套肠时都感觉到年近了!
在仙游、莆田,
老一辈的应该都会这套肠的手艺。
套好,焯水,再卤。
卤好直接切段吃,或是炒盘都可以。
翻了下厨房,
只有这个菜谱相似,放这里了!
#晚餐•2019年1月11日#

promise9 promise9
莆田套肠

很棒,像一个巧克力甜甜圈,就是切开以后里面没有那么紧致和整齐,下次要多扒拉两下理清楚才行,谢谢方主

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