无锡的糖醋排骨！妈妈教的！

作者： xyyy93

我是无锡人，最爱吃的是麻麻烧的糖醋排骨，每次放假回家第一顿饭一定有糖醋排骨。现在在南京工作了，很难吃到老妈做的糖醋排骨了，今天就让老妈亲自传授了一下菜谱。我妈这个方法是向周围很多做排骨好吃的人讨教综合实践的成果哦～ 讲解完了麻麻说做出来保证好吃！果然…一次成功啊…ps我学做菜时间还不超过两个月🤣🤣🤣

用料

• 肋排 450g
• 姜 几片
• 葱 少许
• 料酒 一小勺
• 老抽 一勺～两勺
• 生抽 一勺
• 醋 少许
• 冰糖
• 八角

无锡的糖醋排骨！妈妈教的！的做法步骤

步骤 1

我今天第一次做，没想到做出来效果这么好，所以没有拍过程图～ 附上我做的笔记吧，偷懒不打字了～

步骤 2

最后出炉卖相也好又好吃！

菜谱创建时间：2017-06-04 20:00:10