
看到层层酥皮,绽放时,这一刻治愈了…… #晚餐•2025年6月15日# #交作业#
看到层层酥皮,绽放时,这一刻治愈了…… #晚餐•2025年6月15日# #交作业#
分层挺好的,就是有点咸了
突然发现黄油要过期了,需要大量消耗黄油的方子,想到了蝴蝶酥,很不错。一次成功!最后切了之后压了一层白砂糖,190°25分钟
#下午茶•2025年1月18日# 这款口感是很酥脆的,层次分明,加杏酱及cream cheese酱就能做成水果酥。试过了暂时不用冷冻,等用的时候拿出来室温解冻后擀薄一些也是很好用的。
苹果派
大冬天做这个合适,第一次做,黄油漏了,应该是第一次折的时候,应该反过来擀,把折口放下面,可能就好了
#下午茶•2024年12月3日#用楼主这个方子做出来的,起酥效果不错
#下午茶•2024年12月2日# 非常非常酥,非常非常好吃😋
房子太好了!一次成功!
今年第一次开酥,这个配方超级好!
为什么烤的时候哗哗冒油啊?
每次都用这个方子 特别好
看着难实际操作非常简单,烤了千层酥,非常好吃,下次面团里放点糖