橘丽丝的清蒸小龙虾
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【关于小龙虾的菜谱】
保留虾黄的处理方式:
http://www.xiachufang.com/recipe/101782878/
如何优雅的吃小龙虾:
http://www.xiachufang.com/recipe/102301731/
清蒸:
http://www.xiachufang.com/recipe/102301722/
蒜蓉:
http://www.xiachufang.com/recipe/102301668/
香辣:
http://www.xiachufang.com/recipe/101834397/
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在我另一个菜谱【小龙虾-保留虾黄的处理方式】里,
我说我最喜欢吃的小龙虾是清蒸口味的,
有一个叫陈和曦的妹子留言给我说为什么没有清蒸的方子。
于是我写了一个,为你写的哦~
希望你能够看到~
---橘丽丝 2017.6.1
橘丽丝的清蒸小龙虾的做法步骤
步骤 1
水里加大葱段,姜片,烧至沸腾。然后放上蒸格把小龙虾倒入。盖锅盖。
步骤 3
蘸碟可以有无数种选择,
生椒的,糖醋的,芥末的,油辣椒的。
步骤 4
清蒸的食物口感很重要,小龙虾扯掉虾线会让肉质变得松散一些。所以也可以保留虾线,在吃的时候把虾线除掉就行。
菜谱创建时间:2017-06-01 17:42:31