把土豆切片，放在水中稍微煮一下，加点盐。
热锅烧油，放下干辣椒，花椒，茴香，桂皮稍微翻一下，出来点香味。
把桂皮等捞出油，把油淋在，盐，辣椒粉，胡椒粉，白糖上。
搅拌油，把调好的油倒到凉凉的土豆上。搅拌一下就可以吃了。