香蕉打成泥状，与鸡蛋，细砂糖，色拉油，金朗姆放入一个盆中，搅拌均匀。
加入过筛后的低粉，泡打粉，可可粉，用抹刀以切拌的手法，搅拌均匀。
搅拌均匀。
将巧克力切成小块
将巧克力切成小块，注意不要切的太碎，放入面糊中，搅拌均匀。
将面糊倒入模具中，轻震几下，将里面的大泡震出。
烤炉提前预热，上下火170度，烘烤时间35-40分钟，裂口处完全干硬，没有湿湿的感觉，即可出炉，出炉后立即脱模。