准备所有材料
将蛋打散,加入细糖,再加入牛奶拌匀,筛入低筋粉拌匀无粉粒,将液体过筛二次,最后再将溶化黄油加入拌匀再过筛一次,ok
平底锅小火加热开煎,旁边放一条湿布帮平底锅降温,饼底起汽泡就熟了,千万不要煎太长时间
榴莲用搅拌机打成泥,350克淡奶油加入40克细糖高速打发,将榴莲泥加入打发好的淡奶油拌匀
做好的榴莲千层放入冰箱冻上几个小时
美美的
开吃
每次层都能吃到多多的榴莲肉😊