不会包粽子？那就做粽香糯米饭

作者： 伊斯特艾格

手里有粽叶，可又不会/不想包粽子怎么办？焖成饭呀！

用料

• 糯米 适量
• 粽叶 适量
• 五花肉 适量
• 干香菇 适量
• 碱粉 适量
• 老抽 适量

不会包粽子？那就做粽香糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米泡碱水4小时以上，捞出滤干，放入电饭锅胆里，加入一撮盐，以及稍稍没过表面的水；

步骤 2

五花肉用老抽、盐抓一抓，炒熟。干香菇泡水切段之后与五花肉一起放入锅中；

步骤 3

取一枚稍小的粽叶，随便剪成几片，插入米里，

步骤 4

之后再取1-2枚粽叶盖在饭上；

步骤 5

按下煮饭，等着就好啦~

菜谱创建时间：2017-05-28 19:16:06